Kinh doanh vịt quay trở nên dễ dàng hơn với lò quay vịt bằng than hoặc gas. Đây là lần đầu tiên bạn dùng lò quay vịt và bạn đang băn khoăn không biết cách sử dụng chúng như thế nào? HTT Việt Nam cung cấp lò quay vịt bằng than, gas và hướng dẫn sử dụng một cách hiệu quả.
Cách quay vịt bằng lò quay vịt bằng than:
Nếu dùng nhiên liệu là than củi bạn sẽ phải nhóm lửa cho than cháy trước khoảng 20 phút. Than dùng để quay vịt phải là than củi, tránh củi than vụn, ướt sẽ tạo khói.
Sau khi than đỏ, bỏ than vào dưới đáy lò và lắp đặt lò lên. Lắp đầy đủ trang thiết bị của lò và giá treo vịt. Bạn để lò nóng thêm khoảng 10 phút rồi mới bỏ vịt vào quay.
Sau khi thấy lò nóng bạn bỏ vịt vào lò. Tùy vào kích thước của vịt và lò mà bạn cho số vịt vào cho hợp lý. Nhớ chia đều khoảng cách giữa các con vịt để vịt quay chín đều. Thường quay số lượng từ 8 đến 10 con. Sau đó bạn đậy nắp lại.
Bạn chú ý theo dõi đồng hồ nhiệt độ, tùy theo giai đoạn mà bạn chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp.
Thời gian quay vịt khoảng 30 đến 40 phút,
Thành phẩm vịt chín đều, thơm ngon, có lớp da vàng óng, giòn.
Quay vịt bằng lò quay vịt bằng gas giúp vịt chín đều, ngon và vệ sinh hơn vì tránh bụi, khói dính vào thực phẩm.
Cách bảo quản lò quay vịt:
Để lò quay vịt được bền lâu bạn cần biết cách bảo quản lò. Sau khi quay vịt xong bạn nên dọn sạch củi than còn dư dưới đáy lò. Tránh tình trạng bị rỉ sét.
Bạn cũng nên dùng một chiếc khăn mềm và nước sạch để lau chùi sạch sẽ vì khi quay gia vị và thực phẩm có thể bám vào lò khiến lò trông bẩn và dễ bị rỉ sét.
Cần vệ sinh lò quay vịt sạch sẽ sau khi sử dụng
Lắp đặt lò quay vịt:
Để tránh những hư hại gây ra trong thời gian sử dụng bạn nên lắp đặt lò tại vị trí thuận lợi: che chắn khỏi mưa, tránh xa khu vực trẻ em vui chơi để an toàn hơn.
Khi lắp đặt lò quay vịt bạn cũng nên tuân theo hướng dẫn.
Cần lắp đặt lò quay vịt đúng cách, đúng chỗ
Mua lò quay vịt ở đâu?
Hiện nay HTT Việt Nam phân phối các lò quay vịt từ nhỏ đến lớn, với chất lượng đảm bảo, giá thành hợp lý không qua trung gian. Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp sẽ tư vấn đầy đủ cho quý khách về sản phẩm kỹ càng, đầy đủ. Chỉ cần gọi điện thoại tới HTT sẽ được nhân viên tổng đài tư vấn cho bạn, được nhân viên giao hàng tận nơi. Chế độ bảo hành bảo trì tốt nên khách hàng hoàn toàn yên tâm.
Chần chờ gì nữa hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn miễn phí:
Thông tin công ty: CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ MÁY MÓC HTT VIỆT NAM
ĐỊA CHỈ: 60 ĐƯỜNG SỐ 4, KHU PHỐ 6, HIỆP BÌNH PHƯỚC, THỦ ĐỨC, TPHCM
HOTLINE: 0911 20 06 85
KINH DOANH: 0911 20 04 85 – 0917 511 320
HỖ TRỢ: ZALO 0979 074 270
