Máy làm kem tươi được sử dụng nhiều để kinh doanh. Với các máy làm kem tươi chính hãng, chất lượng cần bảo quản đúng cách giúp ổn định máy, giữ tuổi thọ lâu hơn. Nhưng với trang thiết bị máy móc bạn cảm thấy e ngại khi tháo mở lau chùi?, bạn sợ làm hỏng máy làm kem yêu quý của mình? Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách vệ sinh máy làm kem tươi an toàn, đúng chuẩn:
Vệ Sinh toàn bộ thân Máy
Thân máy là bộ phận bên ngoài của tủ phản ảnh độ thẩm mỹ , sự sạch sẽ của gia chủ. Bộ phận này cũng rất dễ vệ sinh. Chỉ cần một chiếc khăn thấm nước vắt khô và lau toàn bộ thân máy. Bạn nên thường xuyên lau máy để tránh bụi bám, các vết nhơ bám vào.
Không dội nước vào máy để lau chùi vì như thế dễ làm chập nguồn điện khi sử dụng máy, làm máy dễ bị cháy nổ.
Máy làm kem tươi cần được vệ sinh đúng cách
Vệ sinh hệ thống làm kem
Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm bạn nên vệ sinh hệ thống làm kem thường xuyên, trước và sau khi làm kem, phơi khô ráo, sạch sẽ.
Để vệ sinh hệ thống làm kem đúng cách bạn cần làm theo các bước sau:
- Vệ sinh trước khi làm kem: Ấn nút Wash (có máy ký hiệu là clean, ký hiệu vòi nước). Và để máy tự động rửa trong vòng 4 phút, bạn nhớ hứng xô dưới vòi lấy kem và kéo cần gạt cho nước rửa chảy ra xô. Tiếp tục rửa thêm 2 đến 5 lần nữa đến khi nào thấy nước rửa trong thì dừng lại. Và đổ nguyên liệu làm kem vào máy để làm kem như bình thường.
- Sau khi làm kem: Cuối ngày cũng cần làm vệ sinh hệ thống làm kem. Nếu còn nguyên liệu làm kem ta nên xả ra và cất hỗn hợp kem dư vào tủ mát để sử dụng vào ngày mai. Tiếp tục ấn nút wash, clean,… như các bước trước khi làm kem.
- Bạn cũng nên thường xuyên làm vệ sinh khay hứng kem. Khi tháo mở để vệ sinh máy làm kem, các linh kiện cần để vào khay và cất giữ cẩn thận vì chúng rất dễ bị thất lạc.
Hệ thống làm kem cần được làm sạch trước và sau sử dụng máy làm kem tươi
Vệ sinh dàn tản nhiệt
Bụi sẽ bám vào máy sau một thời gian dài hoạt động làm ảnh hưởng đến việc tuần hoàn nhiệt trong máy. Ít nhất 6 tháng một lần bạn nên vệ sinh cho dàn tản nhiệt.
Bạn cần tắt nguồn điện, mở nắp xung quanh ra khỏi máy dùng khăn mềm lau sạch bụi , bạn cũng có thể dùng máy hút bụi, bơm áp lực để làm sạch sẽ. Khi vệ sinh bạn chú ý cẩn thận để giữ cho cánh quạt máy được an toàn.
Điều chỉnh dây curoa
Dây curoa sẽ bị giãn sau khi sử dụng một thời gian nên cần điều chỉnh hoặc thay mới dây này. Tắt nguồn điện trước khi chỉnh dây curoa sao cho phù hợp với độ căng của máy làm kem tươi.
Ngoài ra khi sử dụng máy làm kem tươi sẽ gặp nhiều sự cố bạn nên liên lạc với đội ngũ nhân viên kỹ thuật để được hướng dẫn chứ không nên tự ý sửa chữa.
